芹菜的功效与作用（芹菜的功效与作用及副作用）

本文目录一览：

• 1、芹菜有什么作用
• 2、芹菜的营养价值和功效
• 3、芹菜有什么功效与作用,可清热解毒还能养血补虚
• 4、芹菜的功效与作用禁忌
• 5、芹菜的功效与作用壮阳
• 6、芹菜功效

芹菜有什么作用

从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用。芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。

镇静安神从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用，有利于安定情绪，消除烦躁。利尿消肿芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。

孩子正是长个子的时候，家长要给孩子做点芹菜吃，可以补脑又可以补钙，还可以改善贫血的状况。促进排泄芹菜可以跟粗粮搭配一起，比如做芹菜窝窝头，粗粮的纤维组织较粗，对肠胃蠕动有很好的推动作用，多吃能促进排泄，预防便秘。

降血压 芹菜的降压作用来源于其中含有的芹菜素，具有短时间的降压作用，研究表明其降压作用可能与颈动脉体化学感受器的反射作用有关。

芹菜的营养价值和功效

1、芹菜的高纤维成分，高浓度的抗氧化剂可以抑制肠道细菌滋生，有效抵制肠内致癌物质；芹菜的高纤维成分还可以加速肠道蠕动，排宿便，清肠道，长期服用清热解毒，女性多食用后还具美容功效。

2、芹菜具有一定的营养价值和功效，包括： 补充营养：芹菜含有多种维生素和矿物质，能够补充人体所需的营养物质。 促进肠道运动：芹菜含有丰富的膳食纤维，能促进肠道运动，从而起到促进排便的作用。

3、芹菜味道清香、甘凉，具有平肝清热、消炎、健胃利血、降压、镇静等功效。尤其是血压高的人经常食用芹菜对降低血压有明显疗效。另外，芹菜叶柄中纤维素的含量比一般蔬菜都高。

芹菜有什么功效与作用,可清热解毒还能养血补虚

养血补虚：红芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。

芹菜煮水的功效与作用养血补虚芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，芹菜煮水能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且芹菜煮水可使目光有神，头发黑亮。

养血补虚 芹菜当中含有较高的铁元素，对女性能起到补血的作用。因此经期后的女性可以吃芹菜还可以起到补血的效果，吃之后也能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。

芹菜是一种常见的蔬菜，市场上一年四季都有供应，芹菜对我们的身体健康很有益处。芹菜能够帮我们降血压，能够达到减肥的功效，有养血补虚的作用，可以清热解毒，有抗癌防癌的功效。

消肿功效 芹菜的营养物质中，有一种利尿成分，这种成分有利于缓解水肿的问题。特别是存在身体发肿的情况，适量食用芹菜吧。养血 芹菜中含有一种铁元素，贫血的人适量食用芹菜补铁，缓解贫血问题。

芹菜的功效与作用禁忌

含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。实验表明，芹菜有明显的降压作用，其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗惊厥的功效。

功效：祛脂降压，养肝，利尿消肿，安神除烦，壮骨，抑癌抗瘤，养阴补虚。禁忌：血压偏低、脾胃虚寒忌食，肠滑不固者、婚育期男士应少吃芹菜。芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹两种，功能相近，药用以旱芹为佳。

同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。芹菜一般高5-15公分，茎具匍匐性，走茎发达，茎细长，匍匐于地面，节节生根。

芹菜的禁忌 低血压、脾胃虚弱的人群不宜吃 前面我们提到，芹菜具有降压作用，所以，低血压人群不宜，同时，芹菜性凉质滑，对于脾胃不好，如胃痛腹泻的人不宜多食。

芹菜的功效与作用壮阳

【功效主治】补肾益胃芹菜的功效与作用，充肺气芹菜的功效与作用，散瘀行滞芹菜的功效与作用，安五脏，行气血，止汗固涩，平嗝逆。主治阳痿，早泄，遗精，多尿，腹中冷痛，胃中虚热，泄泻，白浊，经闭，白带，腰膝痛和产后出血等病症。

月经过多：芹菜有清热平肝功效。用芹菜60克，金针菜30克，加水一碗半，煮成大半碗服用。金针菜味甘，性微寒，能清热凉血。适用于月经提前，血色深红、量多者食用，常用有效。

从中医方面讲，韭菜性温，味甘、辛，具有温中开胃、补肾健脾、壮阳固精、散瘀行滞等作用，适合早泄、遗精、遗尿、痛经、乳汁不通等芹菜的功效与作用的人群吃。

松子是重要的壮阳食品，有强阳补骨、和血美肤、润肺止咳、滑肠通便等功能。松子仁中含有较多不饱和脂肪酸、优质蛋白质、多种维生素和矿物质。经常食用有强身健体，提高机体免疫功能、延缓衰老、消除皮肤皱纹、润肤美容、吉强性功能等作用。

羊肉性温，芹菜性凉，两者搭配做菜互补，既营养又美味芹菜的功效与作用！羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。

芹菜功效

降血压 芹菜的降压作用来源于其中含有的芹菜素芹菜的功效与作用，具有短时间的降压作用芹菜的功效与作用，研究表明其降压作用可能与颈动脉体化学感受器的反射作用有关。

芹菜最为人所致的功效莫过于平肝降压作用芹菜的功效与作用，这是因为芹菜中含酸性的降压成分芹菜的功效与作用，对治疗高血压病及其并发症有非常好的疗效，是不可多得的天然降压食物，此外，这种降压成分对防止动脉硬化、神经衰弱也有不错的辅助治疗作用。

能够辅助降低高血压，因为芹菜当中富含有丰富的钾，而钾能够拮抗因为盐吃得过多所造成的水钠潴留，所以芹菜有一定的降血压作用。

是的，芹菜和芫荽都含有一些物质，具有降低血压和镇静安神的功效。芹菜中含有钾、镁和钙等矿物质，以及一些可溶性纤维素和苯乙烯等物质。

中医认为芹菜有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。