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呷哺呷哺决定关闭200家门店,关店的原因是什么?
呷哺呷哺决定关闭200家门店，原本是一个挺有名气的老牌子，但是如今突然大规模关店，原因是因为门店选址出现问题，再加上经营模式不当，而且其实定价偏贵，有一些城市并不能够有这么好的业绩。
据了解，他们是因为门店的一个选址出现的问题，再加上现在的经营模式不是很恰当，业绩也不是特别的好，所以选择关闭。
让呷哺呷哺每年的营业额都大幅度的降低。而日益下降的利润让这家店铺不得不将它的分店关闭从而降低自身的消耗，获取更多的利益。这就导致呷哺呷哺关闭了200多家的店铺，亏损程度可想而知。
呷哺呷哺关闭200家亏损门店,背后的原因是什么?
据呷哺呷哺关闭80多家门店了解呷哺呷哺关闭80多家门店，他们是因为门店呷哺呷哺关闭80多家门店的一个选址出现的问题，再加上现在的经营模式不是很恰当，业绩也不是特别的好，所以选择关闭。
呷哺呷哺决定关闭200家门店，原本是一个挺有名气的老牌子，但是如今突然大规模关店，原因是因为门店选址出现问题，再加上经营模式不当，而且其实定价偏贵，有一些城市并不能够有这么好的业绩。
他们声称是因为门店选址方面有严重的疏漏，甚至会导致门店经营不善，营业额不是很高，于是就关掉200家亏损门店，甚至另一个高端品牌以及他的门店也都全面退出市场。
让呷哺呷哺每年的营业额都大幅度的降低。而日益下降的利润让这家店铺不得不将它的分店关闭从而降低自身的消耗，获取更多的利益。这就导致呷哺呷哺关闭了200多家的店铺，亏损程度可想而知。
而且呷哺呷哺关闭80多家门店我个人认为，呷哺呷哺的菜品真的是比较少，有很多想吃的菜没有。一些门店选址错误呷哺呷哺门店关闭也有很大一部分原因是一些门店的选址存在着很大的问题，选址对于餐饮行业很重要，选址过于偏僻，不利于利润的产生。
关店229家、开店95家,呷哺呷哺2021年营业收入61亿
年，呷哺集团新增了95家餐厅，包括52家呷哺呷哺餐厅及43家凑凑餐厅。截至2021年末，呷哺集团共经营1024家直营餐厅，其中，呷哺呷哺餐厅达841家，凑凑餐厅达183家。
年呷哺呷哺实际收入65亿元钱。但是部分餐厅受到疫情影响，有些餐厅也因为亏损而被关闭，年度利润损失预计在75亿元至95亿元之间。
连锁火锅第一股呷哺呷哺发布盈利预警公告。在公告中，夏布预计其收入将同比增长约13%，至2021元增长61亿5000万元。但其净亏损预计将达到75亿元至95亿元。
在竞争格局方面，目前我国国内餐饮市场较为分散，行业集中度较低。根据2020年6月中国烹饪协会发布的《2019年度中国餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》数据，2019年，餐饮百强企业总营业收入3278亿元，同比增速高达6%。
但是近期呷哺呷哺似乎经营状态不是很好，在8月19日的时候呷哺呷哺因为关闭200家门店，今年不再扩展门店而冲上热搜，这也可以说明，呷哺呷哺处于亏损状态的，关闭门店也是为了及时只亏。
国内餐饮市场较为分散，行业集中度较低。根据2020年6月中国烹饪协会发布的《2019年度中国餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》数据，2019年，餐饮百强企业总营业收入3278亿元，同比增速高达6%。
